こだわり

  • 朝引き鶏を串打ちした自慢の焼き鳥

    鶏のかわだけを串にぐるぐると巻きつけた「名物 とりかわ串」は、博多ではおなじみの名物で、当店でも注文率100%の看板メニュー。塩・タレ・しょうゆの3種類からお好きな味をお選びいただけます。パリパリとした食感と香ばしさ、噛みしめるとモチッとした食感がやみつきに。リピーター続出の一品です。

  • 女性からも人気の創作串は50種超!

    多彩な巻物の中でも特に人気の「山芋巻」は、大胆にカットした山芋を豚肉で巻いたオリジナルの逸品。山芋特有のシャキシャキ感と粘り気のある食感がたまりません。シンプルに塩のみで味付けした、さっぱりとした味わいをご満喫ください。ヘルシーな野菜串は女性にもおすすめです。

  • 九州名物も満喫!充実の一品料理

    新鮮な刺身やひと手間加えた定番のおつまみメニューなど、お酒のおともにぴったりな一品料理を多数ご用意しております。中でも特におすすめなのは、鮮度そのままに熊本より直送で仕入れた「馬刺し」。赤身のみを厳選した本場の味を刺身しょうゆでご堪能ください。お好みでニンニクと生姜も。

  • 厳選地酒や焼酎でちょい飲みを満喫

    選りすぐりの九州地酒は、観光客の方にもおすすめです。佐賀の「東一 山田錦純米」は穏やかで上品な香りの中に、お米のふくよかな旨味が引き出された味わいが魅力。地元福岡の「庭のうぐいす」は、すっきりとした酸味と芳醇な旨味のバランスが良く、フルーティーさも感じられます。

  • 木の温もりを感じられる大人の空間

    仕切りのある掘りごたつ席は、適度にプライベート感のある居心地の良い空間になっております。レイアウト変更が可能なため、最大22名様までのご利用も可能です。少人数でのグループ宴会から会社宴会などのお集まりにも重宝。ゆったりと足を伸ばしてお寛ぎいただけるので、ご家族連れのお客様にも◎

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    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩6分
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩9分

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